Prodotti

Tutti i nostri prodotti sono ottenuti dalla trasformazione dei migliori grani e legumi coltivati esclusivamente nelle nostre tenute.

Eseguiamo controlli scrupolosi delle materie prime per garantire la massima tutela della salute del consumatore.

Pasta

La nostra pasta viene trafilata al bronzo per esaltarne ruvidezza e porosità al fine di meglio assorbire ogni tipo di condimento e viene essiccata lentamente per non alterare la struttura molecolare degli amidi. In questo modo vengono esaltate genuinità, colore, profumo, sapore e consistenza.

Farine

Legumi